동태전 해동 및 부침에 대해 알아보겠습니다. 오늘은 한국 전통 요리 중에서도 동태전 해동과 그에 따른 부침 과정에 대해 깊이 탐구해보려 합니다. 겨울에서 봄으로 넘어가는 시기에 맛볼 수 있는 생선 부침 요리인 동태전은 우리의 식탁에서 빠질… 동태전 해동 및 부침